Kraljica Sofia je vegetarijanka, ker ljubi živali. Če ne bi postala kraljica, bi bila mogoče frizerka. To je bila namreč njena mladostna skrita želja.

Rada bi bila frizerka

Španska kraljica Sofia je modra ženska. Vedno zna najti primerno rešitev za krizne trenutke, brez kakršnih ne mine noben zakon. Njen mož kralj Juan Carlos je privlačen moški, okrog katerega so se vrtele in se še številne ženske. Kljub temu sta kralj in kraljica zgleden, skladen par. Na vprašanje, ali se je poročila iz ljubezni ali so njen zakon morebiti načrtovali po preudarku, je odgovorila: »Pred 47 leti sem prišla iz Grčije v Španijo iz ljubezni in se poročila. Kralj in jaz sva zelo različna človeka. Toda v življenju in pri izpolnjevanju najinih obveznosti se dovršeno ujemava.« Kraljica Sofia je vegetarijanka, čeprav živi v Španiji, kjer so bikoborbe še vedno priljubljen nacionalni šport. Tako pravi: »Rada imam živali. Zato raje jem zelenjavo in ribe, ne uživam pa mesa. Doma jem le zelenjavo, mlečne izdelke in jajca. Poleti imam najraje gazpačo, ledeno hladno kumarično juho.« Na vprašanje, kaj bi bila, če ne bi postala kraljica, je z nasmehom odgovorila: »Najraje bi postala frizerka.«