• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size

 
Domov arrow Družabnosti arrow Olivno olje, ponos slovenske Istre
  
Olivno olje, ponos slovenske Istre Natisni
 
 		Pošlji prijatelju
petek, 13. maj 2011
Foto: Gorazd Šinik

Teaser

Branko Vrabec, dolgoletni novinar RTV Slovenija, urednik oddaje Ljudje in zemlja, s košaro najboljših olivnih olj. Zaslužen je za jubilejnih 15 let oddaje, v kateri se velikokrat zanimivo predstavl
Izola
Ni naključje, da se o olivnem olju v zadnjem letu toliko govori. Zgodovina Istre se je stkala s sodobnimi življenjskimi in kulinaričnimi smernicami. Steklenica olivnega olja pa je s postala nujnost skoraj vsake kuhinje. K temu pripomore tudi Zlata oljčna vejica, strokovno ocenjevanje in prireditev, ki vsako leto izbere najboljše na Primorskem in v Istri. Tokrat se je na pobudo Milene Bučar Miklavčič, največje slovenske avtoritete z akademskega področja olivnega olja, zbrala še novinarsko-gostinska ocenjevalna ekipa, ki je na Belvederu nad Izolo okušala najboljših pet strokovno izbranih olj. Šampionsko olje je bilo najbolj všeč tudi novinarsko gostinskim degustatorjem. Ob tej priložnosti sta se Milena Bučar Miklavčič in Dino Pucer, predsednik društva oljkarjev slovenske Istre, zahvalila za odlično sodelovanje Branku Vrabcu, uredniku in novinarju oddaje Ljudje in zemlja, ki bo maja praznovala jubilejnih 15 let. Prireditev se ob letu zagotovo ponovi.

Fotogalerija vsebine

Trije najboljši, najpopularnejši gostinci in kuharji Slovenije, ki so si vzeli čas za družabno ocenjevanje: Ana Roš, njen partner Valter Kramar iz Kobarida ter Janez Bratovž - JB iz Ljubljane.
Trije najboljši, najpopularnejši gostinci in kuharji Slovenije, ki so si vzeli čas za družabno ocenjevanje: Ana Roš, njen partner Valter Kramar iz Kobarida ter Janez Bratovž - JB iz Ljubljane.
Jabolko za očiščenje okusa med okušanjem olivnega olja. Janez Bratovž ve o »olivcu« skoraj vse, tudi v inovativni gastronomiji.
Jabolko za očiščenje okusa med okušanjem olivnega olja. Janez Bratovž ve o »olivcu« skoraj vse, tudi v inovativni gastronomiji.
Milena Bučar Miklavčič, šefinja slovenskega ocenjevalnega panela in avtoriteta na področju olivnega olja pri nas. Pravi, da nas bo na podobno degustiranje še povabila.
Milena Bučar Miklavčič, šefinja slovenskega ocenjevalnega panela in avtoriteta na področju olivnega olja pri nas. Pravi, da nas bo na podobno degustiranje še povabila.
Tudi Nataša Benčič, dolgoletna novinarka radia Koper ter voditeljica vseh pomembnejših dogodkov na Primorskem, ve veliko o olivnem olju.
Tudi Nataša Benčič, dolgoletna novinarka radia Koper ter voditeljica vseh pomembnejših dogodkov na Primorskem, ve veliko o olivnem olju.
Tullio Fernetich, gost iz hrvaške Istre, kjer prav tako pridelujejo izjemno olje. V njegovem San Roccu, večkrat najbolje ocenjenem družinskem hotelu Hrvaške, je olivno olje pomembnejših znamk vedno na mizi.
Tullio Fernetich, gost iz hrvaške Istre, kjer prav tako pridelujejo izjemno olje. V njegovem San Roccu, večkrat najbolje ocenjenem družinskem hotelu Hrvaške, je olivno olje pomembnejših znamk vedno na mizi.
Urša Cvilak, urednica revije Pet zvezdic, je menila, da so podobna druženja nujnost, saj potrebujemo novo znanje in razumevanje tega zelenega zlata.
Urša Cvilak, urednica revije Pet zvezdic, je menila, da so podobna druženja nujnost, saj potrebujemo novo znanje in razumevanje tega zelenega zlata.
 

Veseljakinja Barbara Pirih prisega na zdravo!

Barbara Pirh, voditeljica na radiu Veseljak in goreča navdušenka nad vodenjem prireditev, veliko časa posveti tudi zdravemu načinu življenja, s katerim želi »okužiti« čim več ljudi.
Več o tem ...
Telefonski zmenki in stiki ZmeniSe

Za spoznavanje novih ljudi in prijeten pogovor so na voljo tudi prav preproste poti. Taka je storitev ZmeniSe, ki omogoča avtomatsko računalniško telefonsko navezovanje stikov.
Več o tem ...
Z enim evrom lahko spremenite svet!

Z enim samim evrom, ki ga boste darovali za magnetno resonanco za otroke, lahko spremenite svet mnogih otrok.
Več o tem ...